Oslo Epoxybelegg

  • Osloveien 708 1914 Ytre Enebakk
  • 94 15 10 72
  • post@epoxybelegg.no
logo
Meny

Oppdrett og sjømat – hygieniske gulv- og membransystemer for våte miljøer

Sjømatnæringen stiller spesielle krav til gulv og overflater. Kontinuerlig fukt, rengjøringsmidler, saltvann, lave temperaturer og strenge hygienekrav – alt på én gang. Det betyr at gulvet må være både hygienisk og slitesterkt, og at systemvalget er mer nyansert enn i tørre miljøer. Vi leverer til oppdrettsanlegg, slakterier og sjømatprodusenter. Systemene våre dimensjoneres for våte miljøer, kjemisk eksponering og krav til mattrygghet.
Be om gratis befaring

Hva gulvet må tåle

Et sjømatgulv møter seks utfordringer hver eneste dag:
  • Kontinuerlig fukt og vannpåvirkning
  • Rengjøringsmidler og desinfeksjonsmidler
  • Saltvann og korrosiv belastning
  • Temperaturvariasjoner, ofte i lavtemperatursoner
  • Krav til rengjøringsvennlighet og hygiene
  • Mekanisk slitasje fra utstyr og transport
Kombinasjonen av fukt, kjemi og mattrygghet gjør denne bransjen krevende.

Typiske bruksområder

Oppdrettsanlegg på land

Landbaserte anlegg har kontinuerlig fukt og saltvann. Systemet må beskytte betongen mot korrosjon og samtidig tåle mekanisk belastning fra utstyr og daglig drift.

Slakterier og bearbeidingsanlegg

Daglig høytrykksspyling, rengjøringskjemikalier og mekanisk belastning – ofte i kombinasjon. Her er polyuretanmørtel vårt vanligste valg, særlig når det også er høye temperaturer involvert.

Slakterier og bearbeidingsanlegg


Daglig høytrykksspyling, rengjøringskjemikalier og mekanisk belastning – ofte i kombinasjon. Her er polyuretanmørtel vårt vanligste valg, særlig når det også er høye temperaturer involvert.

Kjølerom og fryselagre


I lavtemperatursoner må systemet tåle temperatursvingninger og hyppig rengjøring uten at vedheft eller overflateintegritet gir etter.

Hygiene og mattrygghet

I matproduksjon er gulvet ikke bare en overflate. Det er en del av hygieneregimet. Konkret betyr det:

 

  • Sømløse overflater uten skjøter der bakterier kan samle seg
  • Tette overganger mellom gulv og vegg (sokkeloppbrett)
  • Fall til sluk for effektiv drenering
  • Overflater som tåler daglig rengjøring og desinfeksjon
  • Dokumenterte egenskaper i henhold til bransjekrav

 

Gulvet skal ikke gjøre jobben vanskeligere. Det skal støtte opp under den.

Hvilke systemer brukes

Det varierer etter sone:

  • Polyuretanmørtel – høy temperatur, damp og kjemisk belastning
  • Epoxy – tørre og halvfuktige soner med mekanisk belastning
  • Polyurea – sømløs vanntetting i tanker og bassenger
  • Sklisikre overflater – i alle våte soner

Korrosjon – den stille fienden

Saltvann og kontinuerlig fukt kan over tid bryte ned ubehandlet betong. Konsekvensene er:

  • Armeringskorrosjon
  • Kjemisk nedbrytning av sementpasta
  • Avskalling og sprekkdannelse
  • Vesentlig redusert konstruksjonslevetid

 

Et korrekt valgt membran- eller beleggssystem fungerer som en barriere mellom saltvannet og den bærende betongen. Investeringen er moderat. Det å rehabilitere korrodert betong 10 år senere er det ikke.

Rengjøring og drift

Gulvet møter rengjøringsutstyret hver dag. Det stiller krav til:

  • Motstand mot rengjørings- og desinfeksjonsmidler
  • Høytrykksspyling ved høyere temperatur
  • Mekanisk belastning fra selve rengjøringsutstyret
  • Rask tørking og rengjøringsvennlighet

 

Feil systemvalg her gir seg raskt utslag – ofte som avskalling eller korroderte skjøter etter 2–3 år.

Ofte stilte spørsmål

Hvilket gulv brukes i oppdrett og sjømat?

Polyuretanmørtel er ofte valget i slakterier og bearbeidingsanlegg. Polyurea brukes for membranfunksjon. Epoxy i tørre soner med mekanisk belastning.

Er gulv i oppdrett og sjømat mattrygge?

Ved korrekt systemvalg og riktig installasjon, ja. Bransjens krav til hygiene og mattrygghet kan møtes.

Tåler gulv i sjømatnæringen hyppig rengjøring?

Ja, men motstandsdyktigheten varierer. Valget må baseres på faktisk eksponering og rengjøringsregime.

Kan gulv i eksisterende anlegg rehabiliteres?

Ofte ja, forutsatt at betongen er strukturelt stabil og kan forbehandles for nytt system.

Sjømatnæringen har en kombinasjon av krav som gjør systemvalget spesielt viktig. Fukt, kjemi og hygiene sammen krever riktig dimensjonert løsning fra start. Kontakt oss for befaring og vurdering av riktig system.
Be om gratis befaring